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这菜含大量“天然黄体酮”,隔三差五吃一点,
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摘要:这菜含大量“天然黄体酮”,隔三差五吃一点,皮肤满满胶原有弹性,这么快就夏天到了,在夏天的时候人们都身穿着比较清凉的衣服,所以现在有很多人都在拼命地减肥,但是有时候
这菜含大量“天然黄体酮”,隔三差五吃一点,皮肤满满胶原有弹性,这么快就夏天到了,在夏天的时候人们都身穿着比较清凉的衣服,所以现在有很多人都在拼命地减肥,但是有时候人们却忽视了对皮肤的呵护,美容学家指出,这道菜含有满满的胶原蛋白,隔三差五吃点它,皮肤满满胶原有弹性,快来看看吧。它就是猪蹄,因为猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善皮肤组织细胞的功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
香卤猪蹄
By 幸福精灵a
配料:
猪蹄 1000克、腌料 50克、凉开水 100克、青花椒 2克、干辣椒 5克、料酒 30毫升、姜 10克
烹饪步骤:
1.主要原材料:猪蹄和腌料。
2.猪蹄洗净后冷水下锅,加入料酒,生姜片和青花椒。
3.开火煮约10分钟,中途打捞干净血沫子。
4.捞起焯水的猪蹄,清洗干净沥水待用。
5.取一小碗,加入50克腌料,兑入100克凉开水,混合均匀。
6.沥干水分的猪蹄,放入深盆中,加入兑好的腌料酱汁。
7.翻拌均匀后装入保鲜袋,给猪蹄按摩5分钟后,收入冰箱中冷藏12小时。
8.电压锅的内胆中加入青花椒和撕碎的干辣椒。
9.腌好的猪蹄连腌料一起倒进入。
10.装入电压力锅中,选择无水焗,用时20分钟。程序结束后,自动泄压后开盖,美味即成。
11.好吃
烹饪小贴士:
1、猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。2、猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。3、传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
请问你学会这道香卤猪蹄了吗?
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文章来源:《天然气工业》 网址: http://www.trqgyzzs.cn/zonghexinwen/2021/0309/779.html